Lamm

Dilamm Pyrenéerna, Axuria Laber Rouge lamm uppfödda på modersmjölk och max 45dagar gammal, max.9 kg slaktade. De växer upp på de gårdar i bergen där de föds, och får enbart modersmjölk som de diar direkt från spenen och ingen annan föda. Helt fri från antibiotika eller annan substans med hormonpåverkan. ”Ett absolut rent kött”

Produkter

• Helt dilamm från Pyrenéerna »
• Pyrenéeisk Dilammstek »
• Pyrenéeisk Dilammsadel »
• Pyrenéeisk Dilammbog »
• Lamm sadel »
• Lamm ytter/inner filé »
• Lamm entrecote »
• Lamm stek med ben »
• Lamm färs »
• Lamm racks New Zealand »
• Lamm Rosstbiff New Zealand »
• Lamm korv MERQUEZ »
• Fårfjälster »